Maipo Libre
Session IPA
IBU: 30 5.0% vol/alc. Lúpulos: Summit, Saaz, Cascade, Mosaic y Galaxy. Ingredientes: Cebada Malteada, Agua y Levadura.
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Notas de Cata
Apariencia
Color dorado claro, con una persistente y densa espuma blanca.
Aroma
Intensos aromas de frutos tropicales y cítricos que combinan perfecto con las notas malta y leve caramelo.
Paladar
Suave y refrescante entrada, final seco. Se aprecia un agradable y balanceado amargor. Presenta un volumen medio y una complejidad de sabores dominados por los lúpulos seleccionados.
Maridaje
Puede acompañar una gran cantidad platos o tomarse sola para refrescar y saciar la sed. Se recomienda ir acompañando platos fríos, pescados y mariscos, incluso platos picantes y especiados.
Maipo Libre
Hoy en día el Cajón del Maipo se encuentra amenazado por la Hidroeléctrica Alto Maipo, que pretende quitar la mayor parte del caudal del río Maipo por más de 100 km de su cauce, generando efectos negativos e irreparables en los ecosistemas. El río Maipo y todos los ríos de Chile deben fluir libres!!!
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