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Nuestra Carta

Descubre nuestra selección de cervezas artesanales, cuidadosamente elegidas para que cada sorbo sea una experiencia única. Acompáñalas con nuestra deliciosa carta de pizzas, donde cada receta es especial y creada con pasión para ofrecer sabores que no encontrarás en ningún otro lugar.

¡Disfruta de cada combinación y vive momentos inolvidables con amigos, buena comida y la mejor cerveza!

pizzas

Ahumada

Mozarella, pomodoro, salmón ahumado, tocino, queso roquefort, ciboulette y toque de miel

Precio: $17.990

Aldeana

Masa crujiente a la piedra, pomodoro, queso mozarella, trozos de carne, champiñones salteados, cebolla y un toque de ají verde.

Precio: $16.500

Camarón

Masa a la piedra, queso mozzarella, pomodoro, camarones ecuatorianos, queso roquefort, tomate cherry, ciboulette  y toque de miel

Precio: $15.200

Calzone Pastor

Masa crujiente cerrada, mozzarella, crema, espinaca, rúcula, alcachofa.

Precio: $11.900

Calzone Jamón Serrano

Masa crujiente cerrada, pomodoro, mozzarella, tomate cherry, orégano y jamón serrano.

Precio: $14.200

Calzone Pastor del Mar

Masa crujiente cerrada, mozarrella, crema, camarones, espinaca, alcachofa y ciboulette

Precio: $13.900

Peras

Mozzarella, Pomodoro, Peras Asadas, tomate deshidratado, aceitunas negras, queso azul

Precio: $15.200

Misto Vegetal

Mozzarella, Pomodoro, Champiñones, Alcachofas, Pimentón Grillado.

Precio: $18.200

Champiñón

Mozzarella, pomodoro, champiñones, queso ricotta, ciboulette.

Precio: $13.900

Pesto

Mozzarella, pomodoro, pesto, aceitunas negras, ají amarillo encurtido y almendras caramelizadas.

Precio: $14.490

Margarita

Mozzarella, Pomodoro, Tomates Cherry y Albahaca

Precio: $13.900

Cipolla

Mozzarella, Pomodoro, tocino, cebolla caramelizada al vino, rúcula. Opción vegetariana con champiñones.

Precio: $14.490

Salame

Mozzarella, Pomodoro, Salame, queso parmesano.

Precio: $13.900

Serrano

Mozzarella, pomodoro, aceitunas negras, jamón serrano, queso parmesano o rúcula.

Precio: $18.490

Pizza Cuatro Estaciones

Exquisita base mozzarella, salame, tomate cherry, champiñón y aceitunas negras.

Precio: $14.300

Pizza Cuatro Quesos

Deliciosa mezcla de queso mozzarella, queso azul, queso parmesano y ricotta

Precio: $14.500

Pizza Futa Vegana

Masa a la piedra, mozarella pomodoro, toques de queso vegano, champiñones, cebolla caramelizada y rúcula

Precio: $15.490

Palitos de ajo

6 exquisitos palitos de masa horneadas cubiertos con salsa de ajo, acompañado con pomodoro y queso parmesano. Pide tu opción de cubierta vegana.

Precio: $5.900

Menú Niñes Pizza

Pizza individual( pomodoro, mozzarella, tomate cherry, salame) acompañada de papas fritas y jugo pequeño. Venta solo para niños hasta 10 años.

Precio: $9.500

cervezas

Glaciar Cerveza Jengibre

Ginger Beer | 0% Alc

 

Lata: $4.070

Schop 350cc: $3.850

Schop 500cc: $5.500

Pitcher: $17.600

Cascada

Summer Ale | 4.2% Alc | 30 IBU

 

Lata: $4.070

Schop 350cc: $3.850

Schop 500cc: $5.390

Pitcher: $17.600

Lagertija

Lager Japonesa | IBU: 13 | Alcohol: 4.4

 

Lata: $4.180

Schop 350cc: $4.070

Schop 500cc: $5.700

Pitcher: $18.700

Colorado Libre

No disponible

Red Ale | 4.6% Alc | 24 IBU

 

Lata: $4.070

Schop 350cc: $3.850

Schop 500cc: $5.390

Pitcher: $17.600

Bosque

No disponible

American Pale Ale | 5.6% Alc | 32 IBU

 

Lata: $4.180

Schop 350cc: $3.960

Schop 500cc: $5.600

Pitcher: $18.150

Guardián

Hoppy Lager | 4.6% Alc | 26 IBU

 

Lata: $4.290

Schop 350cc: $4.180

Schop 500cc: $5.900

Pitcher: $19.250

Pastor Belga

Belga Rubia | 5.6% Alc | 20 IBU

 

Lata: $4.180

Schop 350cc: $3.960

Schop 500cc: $5.600

Pitcher: $18.150

Maipo Libre

Session IPA | 5.0% Alc | 38 IBU

 

Lata: $4.290

Schop 350cc: $4.180

Schop 500cc: $5.900

Pitcher: $19.250

Río

White IPA | 6.2% Alc | 58 IBU

 

Lata: $4.290

Schop 350cc: $4.180

Schop 500cc: $5.900

Pitcher: $19.250

Guau

Hazy IPA | IBU: 21 | Alcohol: 6.0

 

Lata: $4.500

Schop 350cc: $4.400

Schop 500cc: $6.270

Pitcher: $20.350

Hierbas

Doble IPA | 8.0% Alc | 120 IBU

 

Lata: $4.500

Schop 350cc: $4.290

Schop 500cc: $6.050

Pitcher: $19.800

Volcán

Brown Ale | 6.2% Alc | 28 IBU

 

Lata: $4.180

Schop 350cc: $3.960

Schop 500cc: $5.600

Pitcher: $18.150

Leyenda

Stout | 6.7% Alc | 48 IBU

 

Lata: $4.290

Schop 350cc: $4.070

Schop 500cc: $5.700

Pitcher: $18.700

Carbón

No disponible

Imperial Stou | 10% Alc | 80 IBU

 

Schop 350cc: $4.400

Schop 500cc: $6.270

Pitcher: $20.350

Barrica Bourbon Leyenda

Barrica | 8.0% Alc | 55 IBU

 

Schop 350cc: $4.400

Schop 500cc: $6.270

barra

Gin Tonic Tribu

Gin Artesanal fabricado y embotellado en Jauría. Una maravilla! Acompañado de agua Tónica

Precio: $7.500

Ginger Ale con Gin Tribu

Gin Artesanal fabricado y embotellado en Jauría. Un elixir!! Acompañado de una Ginger Ale

Precio: $7.500

Tropical Gin

Gin Tribu (Artesanal hecho en Jauría), un shot de limón, pulpa de maracuyá y energizante

Precio: $9.400

Moscow Mule

En vaso schopero de 500 cc del más rico trago de la barra

Precio: $6.500

Passion Mule

Sorpréndete con la versión de nuestro clásico Moscow Mule ahora con Maracuyá. En vaso schopero de 500 cc 

Precio: $6.900

Raspberry Mule

Maravíllate con la versión de nuestro clásico Moscow Mule ahora con frambuesas y frutos rojos. En vaso schopero de 500 cc 

Precio: $6.900

Sour de Frambuesa

Precio: $5.500

Botella de vino

Precio: $16.000

Maracuyá menta Sour

Precio: $7.600

Tom Collins

Precio: $7.500

Ramazottii violeta

Precio: $7.500

Jarra Sol Frutal

Precio: $19.000

Fernet

Precio: $6.200

Mojito Sabores

Precio: $7.800

Tequila Shot

Shot de Tequila acompañados de limón y sal.

Precio: $3.800

Piscola Mistral 40

Precio: $7.000

Four Tequila Shot

4 Shot de Tequila acompañados de limón y sal.

Precio: $16.500

Pisco Sour Catedral

Precio: $9.500

Ron Cola

Precio: $5.700

Piscola

Precio: $6.200

Tequila Margarita

Precio: $6.000

Campari

Precio: $5.200

Ramazotti

Precio: $7.500

Pisco Sour

Precio: $5.000

Aperol Spritz

Precio: $7.500

Mojito

Precio: $7.200

Vodka Tonic

Precio: $6.600

Copa de Vino

Precio: $4.500

Copa Espumante

Precio: $6.800

Jarra de Sangría

Precio: $17.000

Piscola

Pisco alto del Carmen 35°

Precio: $5.200

Whisky JW RED

Precio: $5.500

Daikiri Sabores

Precio: $5.500

Copa Sangría

Precio: $7.000

Pisco Sour Catedral

Precio: $9.500

Sol frutal del Maipo

Refrescante copa de vino blanco con espumante, frutos según estación, clavos de olor, canela, y magia de nuestra bartender.

Precio: $8.500

Whisky Jack Daniel's

Precio: $8.000

Four Tequila Shot

4 Shots de Tequila acompañados de limón y sal

Precio: $13.500

papas fritas

Cheddar

Precio: $8.200

Papas Fritas

500 grs de Papas fritas.

Precio: $5.800

Merkén

Lactonesa merkén o Vegana Merkén

Precio: $7.500

Chili

Picantita salsa de chili con carne o su versión vegetariana con champiñones.

Precio: $9.500

Sour

Un clásico de Crema agria

Precio: $8.500

Pastor

Cremosa y deliciosa con espinaca y alcachofa.

Precio: $9.200

Chorrillana Clásica

600 grs de papitas fritas con cebolla caramelizada, trocitos de lomo, longaniza y huevo frito.

Precio: $23.500

sin alcohol

Limonada sabores

Precio: $4.500

Limonada Jarra

Precio: $14.000

Jugos

Precio: $3.800

Limonada

Precio: $3.600

Agua Mineral

Precio: $2.000

Mojito Virgen Sabores

Precio: $5.500

sanguches

Burger Jauría

Burger, queso cheddar, tocino, tomate fresco, hojas verdes, acompañada de papas fritas. Elige la salsa (picante, tártara o mayo de ajo).

Precio: $11.200

Burritos Jauría

Tortilla rellena con chili (carne, salsa de tomate, ají jalapeño), hojas verdes, pico de gallo, queso parmesano. Acompañado de salsa sour.

Precio: $10.200

Burritos Cascada

Tortilla rellena con chilo (carne, salsa de tomate, ají jalapeño), camarones, hojas verdes, pico de gallo, queso parmesano y guacamole. Acompañado de salsa sour.

Precio: $10.900

Burrito Vegano

Tortilla rellena con tempeh, champiñones en balsámico, pico de gallo, hojas verdes, queso vegano y guacamole. Acompañado de salsa merken vegana.

Precio: $12.600

Burger Casera

Burger, tomate fresco, cebolla morada, hojas verdes, pepinillos encurtidos. Papas fritas.

Precio: $9.500

Tempeh Vegano

Tempeh, champiñones salteados, cebolla caramelizada, hojas verdes, tomate fresco, salsa vegana picante, acompañada de papas fritas.

Precio: $11.000

Burger Volcánica

Deliciosa burger, huevo frito, queso cheddar, tocino, cebolla caramelizada al vino, elige tu salsa. Acompañada de papas fritas.

Precio: $11.500

Burger Blue

Burger acompañada de queso azul, hojas verdes, cebolla caramelizada al vino, champiñones salteados y salsa a elección. Papas fritas.

Precio: $12.200

Burger Alud

Doble burger, doble cheddar, pepinillos encurtidos, cebolla morada, hojas verdes, tomate fresco y salsa brava. Acompañado de papas fritas.

Precio: $15.900

Menú Niñes Burger

Burger, queso cheddar, ketchup, lechuga, acompañada de papas fritas y jugo pequeño. Menú válido para niñes hasta 10 años.

Precio: $9.500

cafés

Infusiones

Elige la que más necesites. Hierbas de buen origen, cosechadas por Ahín, emprendedora local. Relájate, anímate, rejuvenécete, Apasiónate, Mentalízate, Revitalízate, Deléitate, Regenérate. Solicita la carta con la descripción al garzón.

Precio: $2.500

Espresso

Precio: $2.000

Café Cortado

Precio: $3.000

Americano

Precio: $2.000

Té / Té de Hierbas

Precio: $2.000

kombucha

Kombucha 500cc

Precio: $6.270

Kombucha 350cc

Precio: $4.400

postres

Helado

Pregunte por los sabores del día y combínelo a su gusto.

Precio: $4.600

Cremosito de Limón

Un postre refrescante, cremoso, con un delicioso toque de limón.

Precio: $5.900

Café Helado

Café Italiano con el clásico helado de vainilla y crema chantilly

Precio: $4.800

ensaladas

Ensalada Verde

Mix de Hojas verdes, alcachofa, aceitunas verdes, peras asadas, pepinillos encurtidos y aji verde. Aderezo balsámico al estilo Jauría.

Precio: $9.900

Ensalada Bosque con Tempeh

Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, almendras tostadas. Con Tempeh

Precio: $12.000

Ensalada Bosque con Salmón Ahumado

Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, almendras tostadas. Con Salmón Ahumado

Precio: $14.000

Ensalada Bosque con Champiñones

Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, almendras tostadas. Con Champiñones

Precio: $12.000

Ensalada Bosque con Camarones

Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, almendras tostadas. Con Camarones

Precio: $12.000

Ensalada Bosque con Jamón Serrano

Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, almendras tostadas. Con Jamón Serrano.

Precio: $14.000

degustashops

Degusta Shops Ligeras

Una selección de nuestras cervezas ideales para el calor.

Precio: $4.400

Degusta Shops Color

Una Selección de estilos diferentes, con colores característicos.

Precio: $4.400

Degusta Shops IPA's

Selección de las mejores IPA's de la barra

Precio: $4.950