Descubre nuestra selección de cervezas artesanales, cuidadosamente elegidas para que cada sorbo sea una experiencia única. Acompáñalas con nuestra deliciosa carta de pizzas, donde cada receta es especial y creada con pasión para ofrecer sabores que no encontrarás en ningún otro lugar.
¡Disfruta de cada combinación y vive momentos inolvidables con amigos, buena comida y la mejor cerveza!
Coctel de Gin Artesanal fabricado y embotellado en Jauría. Espectacular!! Acompañado de Agua Tónica Pink y frutos rojos
Precio: $7.500
Gin Artesanal fabricado y embotellado en Jauría. Una maravilla! Acompañado de agua Tónica
Precio: $7.500
Gin Artesanal fabricado y embotellado en Jauría. Un elixir!! Acompañado de una Ginger Ale
Precio: $7.500
Gin Tribu (Artesanal hecho en Jauría), un shot de limón, pulpa de maracuyá y energizante
Precio: $9.400
En vaso schopero de 500 cc del más rico trago de la barra
Precio: $6.500
Sorpréndete con la versión de nuestro clásico Moscow Mule ahora con Maracuyá. En vaso schopero de 500 cc
Precio: $6.900
Maravíllate con la versión de nuestro clásico Moscow Mule ahora con frambuesas y frutos rojos. En vaso schopero de 500 cc
Precio: $6.900
Precio: $5.500
Precio: $16.000
Precio: $7.600
Precio: $7.500
Precio: $7.500
Precio: $19.000
Precio: $6.200
Precio: $7.800
Shot de Tequila acompañados de limón y sal.
Precio: $3.800
Precio: $7.000
4 Shot de Tequila acompañados de limón y sal.
Precio: $16.500
Precio: $9.500
Precio: $5.700
Precio: $6.200
Precio: $6.000
Precio: $5.200
Precio: $7.500
Precio: $5.000
Precio: $7.500
Precio: $7.200
Precio: $6.600
Precio: $4.500
Precio: $6.800
Precio: $17.000
Pisco alto del Carmen 35°
Precio: $5.200
Precio: $5.500
Precio: $5.500
Precio: $7.000
Precio: $9.500
Refrescante copa de vino blanco con espumante, frutos según estación, clavos de olor, canela, y magia de nuestra bartender.
Precio: $8.500
Precio: $8.000
Mozarella, pomodoro, salmón ahumado, tocino, queso roquefort, ciboulette y toque de miel
Precio: $17.990
Masa crujiente a la piedra, pomodoro, queso mozarella, trozos de carne, champiñones salteados, cebolla y un toque de ají verde.
Precio: $16.500
Exquisita masa a la piedra, pomodoro, mozzarella, trocitos de pollo a la plancha, cebolla pluma, salsa bbq y ciboulett.
Precio: $16.990
Masa a la piedra, queso mozzarella, pomodoro, camarones ecuatorianos, queso roquefort, tomate cherry, ciboulette y toque de miel
Precio: $15.200
Masa crujiente cerrada, mozzarella, crema, espinaca, rúcula, alcachofa.
Precio: $11.900
Masa crujiente cerrada, pomodoro, mozzarella, tomate cherry, orégano y jamón serrano.
Precio: $14.200
Masa crujiente cerrada, mozarrella, crema, camarones, espinaca, alcachofa y ciboulette
Precio: $13.900
Mozzarella, Pomodoro, Peras Asadas, tomate deshidratado, aceitunas negras, queso azul
Precio: $15.200
Mozzarella, Pomodoro, Champiñones, Alcachofas, Pimentón Grillado.
Precio: $18.200
Mozzarella, pomodoro, champiñones, queso ricotta, ciboulette.
Precio: $13.900
Mozzarella, pomodoro, pesto, aceitunas negras, ají amarillo encurtido y almendras caramelizadas.
Precio: $14.490
Mozzarella, Pomodoro, Tomates Cherry y Albahaca
Precio: $13.900
Mozzarella, Pomodoro, tocino, cebolla caramelizada al vino, rúcula. Opción vegetariana con champiñones.
Precio: $14.490
Mozzarella, Pomodoro, Salame, queso parmesano.
Precio: $13.900
Mozzarella, pomodoro, aceitunas negras, jamón serrano, queso parmesano o rúcula.
Precio: $18.490
Exquisita base mozzarella, salame, tomate cherry, champiñón y aceitunas negras.
Precio: $14.300
Deliciosa mezcla de queso mozzarella, queso azul, queso parmesano y ricotta
Precio: $14.500
Masa a la piedra, mozarella pomodoro, toques de queso vegano, champiñones, cebolla caramelizada y rúcula
Precio: $15.490
6 exquisitos palitos de masa horneadas cubiertos con salsa de ajo, acompañado con pomodoro y queso parmesano. Pide tu opción de cubierta vegana.
Precio: $5.900
Pizza individual( pomodoro, mozzarella, tomate cherry, salame) acompañada de papas fritas y jugo pequeño. Venta solo para niños hasta 10 años.
Precio: $9.500
Ginger Beer | 0% Alc
Lata: $4.070
Schop 350cc: $3.850
Schop 500cc: $5.500
Pitcher: $17.600
Summer Ale | 4.2% Alc | 30 IBU
Lata: $4.070
Schop 350cc: $3.850
Schop 500cc: $5.390
Pitcher: $17.600
Lager Japonesa | IBU: 13 | Alcohol: 4.4
Lata: $4.180
Schop 350cc: $4.070
Schop 500cc: $5.700
Pitcher: $18.700
Red Ale | 4.6% Alc | 24 IBU
Lata: $4.070
Schop 350cc: $3.850
Schop 500cc: $5.390
Pitcher: $17.600
American Pale Ale | 5.6% Alc | 32 IBU
Lata: $4.180
Schop 350cc: $3.960
Schop 500cc: $5.600
Pitcher: $18.150
Hoppy Lager | 4.6% Alc | 26 IBU
Lata: $4.290
Schop 350cc: $4.180
Schop 500cc: $5.900
Pitcher: $19.250
Belga Rubia | 5.6% Alc | 20 IBU
Lata: $4.180
Schop 350cc: $3.960
Schop 500cc: $5.600
Pitcher: $18.150
Session IPA | 5.0% Alc | 38 IBU
Lata: $4.290
Schop 350cc: $4.180
Schop 500cc: $5.900
Pitcher: $19.250
White IPA | 6.2% Alc | 58 IBU
Lata: $4.290
Schop 350cc: $4.180
Schop 500cc: $5.900
Pitcher: $19.250
Hazy IPA | IBU: 21 | Alcohol: 6.0
Lata: $4.500
Schop 350cc: $4.400
Schop 500cc: $6.270
Pitcher: $20.350
Doble IPA | 8.0% Alc | 120 IBU
Lata: $4.500
Schop 350cc: $4.290
Schop 500cc: $6.050
Pitcher: $19.800
Brown Ale | 6.2% Alc | 28 IBU
Lata: $4.180
Schop 350cc: $3.960
Schop 500cc: $5.600
Pitcher: $18.150
Stout | 6.7% Alc | 48 IBU
Lata: $4.290
Schop 350cc: $4.070
Schop 500cc: $5.700
Pitcher: $18.700
Imperial Stou | 10% Alc | 80 IBU
Schop 350cc: $4.400
Schop 500cc: $6.270
Pitcher: $20.350
Barrica | 8.0% Alc | 55 IBU
Schop 350cc: $4.400
Schop 500cc: $6.270
12 aros de cebolla crocante acompañados de salsa bbq.
Precio: $5.600
Tus exquisitas papas con esta tremenda salsa
Precio: $8.200
500 grs de Papas fritas.
Precio: $5.800
Prueba tus papas con las opciones de Lactonesa merkén o Vegana Merkén
Precio: $7.500
Tus papas con nuestra picante salsa de chili con carne o su versión vegetariana con champiñones.
Precio: $9.500
Un clásico de Crema agria acompaña a tus deliciosas papas fritas
Precio: $8.500
Papas con una cremosa y deliciosa salsa con espinaca y alcachofa.
Precio: $9.200
600 grs de papitas fritas con cebolla caramelizada, trocitos de lomo, longaniza y huevo frito.
Precio: $23.500
Pastelería Local, con ingredientes de calidad.
El pie de limón es un popular postre que destaca por su perfecto equilibrio entre el dulzor y la acidez.
El kuchen sureño muy popular en el sur de Chile. Consiste en una base de masa (quebrada o de bizcocho) rellena con frutas frescas como frambuesas y arándanos con una suave crema pastelera o coronada frecuentemente con migas dulces
Precio: $5.900
Suave y cremoso mousse de Lúcuma con manjar, coronado con crujientes merenguitos que aportan el contraste perfecto en cada bocado.
Precio: $5.200
Postre frío montado en capas, a base de queso crema, exquisitas galletas remojadas en ron y café, acompañado de chocolate amargo.
Precio: $5.900
Delicioso chocolate 65% cacao, cremoso, sobre un fondo de frutos rojos en almibar.
Precio: $5.900
Pregunte por los sabores del día y combínelo a su gusto.
Precio: $4.600
Un postre refrescante, cremoso, con un delicioso toque de limón.
Precio: $5.900
Café Italiano con el clásico helado de vainilla y crema chantilly
Precio: $4.800
Elige la opción que más te guste.
Faláfel: a base de garbanzo y verduras. (Vegano)
Tempeh: fermentación controlada de soja. (Vegano)
Burger: a base de carne de vacuno.
Precio: $4.000
Hamburguesa acompañada de tocino, queso cheddar, aros de cebolla, salsa bbq, pepinillos y papas fritas.
Precio: $12.200
Burger, queso cheddar, tocino, tomate fresco, hojas verdes, acompañada de papas fritas. Elige la salsa (picante, tártara o mayo de ajo).
Precio: $11.200
Tortilla rellena con chili (carne, salsa de tomate, ají jalapeño), hojas verdes, pico de gallo, queso parmesano. Acompañado de salsa sour.
Precio: $10.200
Tortilla rellena con chilo (carne, salsa de tomate, ají jalapeño), camarones, hojas verdes, pico de gallo, queso parmesano y guacamole. Acompañado de salsa sour.
Precio: $10.900
Tortilla rellena con tempeh, champiñones en balsámico, pico de gallo, hojas verdes, queso vegano y guacamole. Acompañado de salsa merken vegana.
Precio: $12.600
Burger, tomate fresco, cebolla morada, hojas verdes, pepinillos encurtidos. Papas fritas.
Precio: $9.500
Tempeh, champiñones salteados, cebolla caramelizada, hojas verdes, tomate fresco, salsa vegana picante, acompañada de papas fritas.
Precio: $11.000
Deliciosa burger, huevo frito, queso cheddar, tocino, cebolla caramelizada al vino, elige tu salsa. Acompañada de papas fritas.
Precio: $11.500
Burger acompañada de queso azul, hojas verdes, cebolla caramelizada al vino, champiñones salteados y salsa a elección. Papas fritas.
Precio: $12.200
Doble burger, doble cheddar, pepinillos encurtidos, cebolla morada, hojas verdes, tomate fresco y salsa brava. Acompañado de papas fritas.
Precio: $15.900
Burger, queso cheddar, ketchup, lechuga, acompañada de papas fritas y jugo pequeño. Menú válido para niñes hasta 10 años.
Precio: $9.500
Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, tostadas de almendras y trocitos de pollo a la plancha.
Precio: $12.000
Mix de Hojas verdes, alcachofa, aceitunas verdes, peras asadas, pepinillos encurtidos y aji verde. Aderezo balsámico al estilo Jauría.
Precio: $9.900
Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, almendras tostadas. Con Tempeh
Precio: $12.000
Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, almendras tostadas. Con Salmón Ahumado
Precio: $14.000
Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, almendras tostadas. Con Champiñones
Precio: $12.000
Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, almendras tostadas. Con Camarones
Precio: $12.000
Base de hojas verdes, tomate, cherry, alcachofa, parmesano, aceitunas verdes, almendras tostadas. Con Jamón Serrano.
Precio: $14.000
Precio: $4.500
Precio: $14.000
Precio: $3.800
Precio: $3.600
Precio: $2.000
Precio: $5.500
Elige la que más necesites. Hierbas de buen origen, cosechadas por Ahín, emprendedora local. Relájate, anímate, rejuvenécete, Apasiónate, Mentalízate, Revitalízate, Deléitate, Regenérate. Solicita la carta con la descripción al garzón.
Precio: $2.500
Precio: $2.000
Precio: $3.000
Precio: $2.000
Precio: $2.000
Precio: $6.270
Precio: $4.400
Una selección de nuestras cervezas ideales para el calor.
Precio: $4.400
Una Selección de estilos diferentes, con colores característicos.
Precio: $4.400
Selección de las mejores IPA's de la barra
Precio: $4.950
Bernardo O’Higgins 18, San Alfonso,
Cajón del Maipo
Miércoles 16:30 a 22:00 hrs
Jueves 16:30 a 22:00 hrs
Viernes 16:30 a 23:00 hrs
Sábado 13:00 a 23:00 hrs
Domingo 13:00 a 20:00 hrs
Regístrate y obtén novedades sobre nuestros productos, eventos, e invitaciones especiales a nuestra cervecería en el Cajón del Maipo.