Hierbas
Doble Ipa
IBU: 120 8% vol/alc. Lúpulos: Columbus, Simbcoe y Cascade Ingredientes: Cebada Malteada, Matico, Paico, Agua y Levadura.
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Notas de Cata
Apariencia
Color intenso a caramelo. Presenta una atractiva y persistente espuma blanquecina.
Aroma
Intenso aromas florales y herbales que combinan con notas frutales.
Paladar
De entrada suave y elegante. Se presenta con un buen volumen y un fuerte amargor. Destacan sabores cítricos y a frutas blancas. El sutil sabor a hierbas combina con el leve dulzor proveniente de la malta manteniendo un rico equilibrio y un fresco final.
Maridaje
Acompaña muy bien carnes a la parrilla, vegetales asados y guisos especiados. Ideal para comida mexicana y asiática picante.
El Matico y el Paico
El Cajón del Maipo entrega a sus habitantes productos maravillosos como las hierbas que crecen en las laderas de los cerros, muchas de ellas con propiedades medicinales y utilizadas por los lugareños por siglos. Entre estas Hierbas destacan el Matico y el Paico, hierbas con muchos beneficios para la Salud.
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